🍙 마약김밥
김밥용 김에 참기름과 소금으로 양념한 밥과 당근, 단무지, 계란, 부추 등의 재료를 넣어 작게 말아 만듭니다. 특제 겨자 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
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재료
밥 2공기김밥용 김 5장 (4등분으로 잘라 사용)단무지 적당량당근 1개계란 3개부추 80g (또는 시금치)참기름 2큰술통깨 2큰술소금 1/2큰술식용유 약간진간장 2큰술 (겨자 소스용)식초 1큰술 (겨자 소스용)설탕 1큰술 (겨자 소스용)연겨자 1/2~1큰술 (겨자 소스용)물 2큰술 (겨자 소스용)
재료 14개 · 최저 19,350원 · 로켓배송 2개
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만드는 법
- 당근은 채 썰고, 부추는 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 짠 다음 참기름과 소금으로 가볍게 무쳐 준비합니다.
- 계란은 풀어 지단을 얇게 부친 후 채 썰고, 단무지는 김밥에 넣기 좋게 길게 썰어 준비합니다.
- 밥에 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 소금 1/3큰술을 넣고 잘 섞어 밥 양념을 합니다.
- 김밥용 김은 4등분으로 자른 후, 양념한 밥을 얇게 펴고 준비한 당근, 부추, 계란, 단무지를 올려 돌돌 말아줍니다.
- 말아놓은 김밥 겉면에 참기름을 살짝 바르고 통깨를 뿌려 마무리합니다.
- 겨자 소스 재료인 진간장, 식초, 설탕, 연겨자, 물을 모두 섞어 마약김밥과 함께 냅니다.
자동으로 정리한 조리법입니다. 원본 영상과 다를 수 있어요.
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