🧅 양파쌈

만드는 법

1. 양파 껍질을 벗기고 반으로 갈라 한 겹씩 떼어낸다.
2. 찬물에 5분 담가 매운맛을 뺀다. 이걸 건너뛰면 쌈으로 먹기에 맵다.
3. 물기를 털고 접시에 겹치지 않게 편다.
4. 속은 볶음면·구운 고기·회 무엇이든 올린다. 양파 한 겹에 들어가는 양은 한 젓가락 정도다.
5. 마요네즈나 쌈장을 조금 올리고 참기름 몇 방울과 깨를 뿌린다.
6. 한 입에 접어 먹는다. 두 겹 이상 겹치면 잘 씹히지 않는다.

★ 8월 1주차의 불닭양파쌈과 같은 음식일 가능성이 큽니다. 다만 여기 적힌 조회수는 '양파쌈'이라는 넓은 이름으로 잰 값이라 불닭이 아닌 영상도 섞여 있을 수 있습니다. 이 주차는 수집 당시 틱톡 캡션이 보관되지 않아, 캡션 근거 없이 일반적인 조리 상식으로 작성했습니다. 실제 유행한 형태와 다를 수 있어 사람 확인이 필요합니다. 실측값은 조회수·영상 수뿐입니다 (영상 8개·조회 48,930회).

재료

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