🧡 두부강정
깍둑썰기한 두부를 에어프라이어에 노릇하게 구워 전분 옷을 입힙니다. 매콤달콤한 소스에 버무려 만드는 겉바속촉 두부 강정입니다.
쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 구매가 일어나면 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
두부 1모 (약 300g)전분가루 1/3컵소금 약간식용유 3큰술진간장 1큰술고추장 1큰술케첩 1큰술올리고당 2큰술다진 마늘 1/2큰술물 2큰술통깨 약간
만드는 법
- 두부는 키친타월로 물기를 제거한 후 한입 크기로 깍둑썰고 소금으로 밑간합니다.
- 비닐봉투에 두부와 전분가루를 넣고 흔들어 전분 옷을 골고루 입힙니다.
- 에어프라이어에 식용유를 고루 바르고 두부를 넣어 190도에서 15분 굽고 뒤집어 10분 더 굽습니다.
- 팬에 진간장, 고추장, 케첩, 올리고당, 다진 마늘, 물을 넣고 끓기 시작하면 구워둔 두부를 넣고 버무립니다.
- 접시에 담고 통깨를 뿌려 완성합니다.
자동으로 정리한 조리법입니다. 원본 영상과 다를 수 있어요.
요즘 얼마나 뜨고 있나
134.7만회▼14%
최근 7일 동안 유튜브·틱톡 숏폼에서 본 횟수 · 이틀 전과 비교 · 10/28 기준오를까 내릴까
내일 이 종목 조회수, 어떻게 보세요? 하루 한 표.
오늘 뜨는 다른 음식
종목 토론방
익명입니다. 사실 건지 파실 건지, 짧게 한 줄.
광고·링크·욕설은 지웁니다. IP는 도배 방지용 해시로만 하루 보관됩니다.